Auswärts. Auf zur Zugspitze.

Schon lange wollte ich mal auf Deutschlands höchsten Berg, der ja nun bestens erschlossen ist und jährlich von Tausenden besucht wird. Nun, dieses Jahr sollte es auch für uns sein.
Wir machten die klassische Rundreise über die Zugspitze vom Zugspitzbahnhof in Garmisch aus. Über den Eibsee erreicht man mit der Zahnradbahn das Zugspitzplatt. Von dort zum Gipfel geht eine Seilbahn. Mit einer anderen Seilbahn geht es hinunter zum Eibsee und zurück zum Zugspitzbahnhof in Garmisch.
Das Wetter brachte uns Sonnenschein, aber auch immer wieder zogen Wolken hoch zum Gipfel.
Meine Eindrücke vom ersten Teil der Rundreise, von Garmisch bis zum Zugspitzplatt.

Die Zugspitzbahn.

Gut besetzt, alle noch sommerlich gekleidet.

Ausblicke.


Hier werden wir später wieder runter kommen.

Auf dem Zugspitzzplatt. Man steigt aus der Zahnradbahn und hat dann diesen Ausblick:

Die Kirche Maria Heimsuchung, das höchstgelegene Gotteshaus Deutschlands.
Einkehren kann man hier oben auch.
Weitere Gebäude Richtung Gipfel, der ist momentan in Wolken.

Auch zu Fuß sind Leute unterwegs.

Informationen  über die Angebote der Bayerischen Zugspitzbahn über deren Webseite:
https://de.wikipedia.org/wiki/Zugspitze *Werbung da gewerbliche Webseite genannt.

Link zum zweiten Teil: Auf dem Zugspitzgipfel
Link zum Video: Von der Zugspitze zum Eibsee
Link zum dritten Teil: Von der Zugspitze zum Eibsee

Essen. Rückblick Juni.

Im Juni selbst gekocht:

Wir hatten oft Spargel, haben die Saison richtig ausgenutzt, zum ersten Mal auch mit reichlich Grünspargel. Dabei gab es ein neues Rezept, das ich noch bloggen werde: Grüner Spargel aus dem Backofen auf Labneh, hier zu Schweinefilet und einem Flädle.

Glasnudelsalat mit grünem Spargel und Schweinehack, in etwa nach diesem Rezept. Seit Jahren ein Standard im Sommer ist der Kohlrabi-Radieschen-Slaw.

Bei wärmeren Temperaturen tut ein Linsensalat gut, hier mit fränkischer Bratwurst.

Hier beginnt die Abteilung: Auswärts genossen.
Mein Vis-à-vis hatte Zander.

Und bei mir gab es Rehhaxe mit Semmelknödel und gebratenen Pilzen.

Garnelenspieß auf Spinat.

#12von12. Juni 2023.

Nach langer Zeit ist es mir mal wieder gelungen, 12 Fotos von einem Tag einzufangen und sie hier zu zeigen. Der Morgen begann mit einem Termin bei der Physiotherapie, hier ein "Knochenkarle" in einem Behandlungsraum.

Danach weiter zu einer Besorgung in einer Art Paradies mit diversen Kaufanreizen, wie auf den folgenden Fotos sichtbar.

Hin und zurück natürlich mit meinem heißgeliebten "Autochen".

Der Balkon und die Temperaturen laden nach draußen ein.

Aber Training muss auch noch sein.

Das ist das Sorgenkind, für das in der Früh Läusegift eingekauft werden musste.

Eifrige Hummel.

Reste für das Abendessen, das Rezept werde ich noch verbloggen.

So sah dann der Teller aus.

Weitere #12von12 vom Juni findet ihr bei Draußen nur Kännchen. Wie #12von12 funktioniert, lest ihr hier.

Ganz nah. Immer wieder Weininsel.

Seit wir vor vielen Jahrzehnten begonnen haben diese Gegend zu erkunden, gehört das Gebiet an der Mainschleife zu unserer Lieblingsgegend. Der Fluss, die Weinberge, die Aussicht, wunderschön. 

Momentan ist Spargelzeit, und der Spargel von dort schmeckt besonders gut. Das muss jedes Jahr wieder überprüft werden.

 

Essen. Frühjahr 2023.

Durch meine Auszeit gab es einige Monate fast keine Bilder von dem, was bei uns gekocht wurde. Wir sind inzwischen zwar wieder gut dabei, aber so richtig Neues haben wir nicht gemacht, wir freuen uns daran, dass es so viel Bewährtes gibt, das sich nachzukochen lohnt.

Es begann mit einer Lasagne, weil wir keine Bolognesesauce mehr vorrätig hatten, und die wird immer in großer Menge zubereitet und dann portioniert eingefroren. Dabei fiel auch etwas für unsere Lasagne ab.

Leicht und frisch kommt der Glasnudelsalat mit Karotte und Gurke daher, gute Beilage für ein Stückchen Schweinefilet.

Und wieder gab es einige Wochen lang frischen Spinat in super Qualität. Wir machten mal wieder gefüllte Ofenkartoffeln damit.

In diesem Jahr haben wir unsere Spargelgerichte um kleinen dünnen grünen Spargel erweitert. Man hat fast keinen Abfall, muss ihn nicht schälen, und schnell gegart ist er auch. Hier mit einem klassischen Risotto, denn: hast du Hühnerbrühe, mach Risotto!

Auch eine Frittata macht sich gut mit gebratenem grünen Spargel!

Mit Ricotta, der für ein anderes Gericht eingekauft worden war, machten wir diese genialen Gnocchi di Ricotta, schnell gemacht, gelingsicher, einfach nur lecker!

Ganz nah. Weiter!

Es war nicht geplant, dass es hier im Blog so lange ruhig bleibt, im Gegenteil. Aber irgendwas war halt immer. Ganz fest vorgenommen hatte ich mir, mal wieder bei den #12von12 dabei zu sein, die Chancen waren gut, denn ich war an dem Tag außer Haus. Keine Notwendigkeit Zahnpastatuben oder Kaffeetassen zu fotografieren, weil andere Motive fehlen. Morgens hatte ich noch dran gedacht, und dann wieder als ich nach all meinen Erledigungen wieder zu Hause war. So blöd!
Und das kühle und auch ein wenig nasse Frühjahr lud nicht zum Fotografieren ein. Nun, es soll sich wieder ändern. Heute waren wir zum Sonntagsspaziergang auf der Höhe unterwegs.
Endlich ist in diesem Becken Wasser, und auch gleich jemand, die planscht.

Ganz nah. Spaziergänge.

Nach dem plötzlichen und unerwarteten Ende der Auszeit konnte ich zu Hause lange vermisste Dinge wieder aufnehmen, und dazu gehörten Spaziergänge. Nun war das Wetter nicht so richtig frühlingshaft, vor allem war es meist doch kühl. Wir spazierten in die Stadt, meist verbunden mit Besorgungen, und an den Main. An diesem Tag war es unfreundlich trüb, also kein Foto. Und dann in den Hofgarten, der wie immer von den Gärtnern gut gerichtet und vorbereitet war. Nur die Bäume sind überwiegend vorsichtig skeptisch und warten noch bevor sie austreiben.

Hier in dem neuen Stadtteil hoch über der Stadt waren wir zwei Jahre nicht mehr zum Spaziergang gewesen. In der Zeit sind viele neue Wohnblocks entstanden (rechts hinten).

Auszeit. Abruptes Ende.

... und raus bist du!

Manchmal kommt es anders als gedacht, und das auch noch plötzlich. Uns wurde mitgeteilt, dass in der Klinik ein massiver Corona-Ausbruch stattgefunden hat, der bisher nicht gestoppt werden konnte. Daher sollten alle getestet werden. Wir machten uns keine Sorgen, weil wir außerhalb unseres Zimmers immer Maske getragen hatten, als fast einzige, wohlgemerkt. Doch leider war meine Begleitung positiv, und wir mussten den Ort der Auszeit verlassen. Vielleicht kann ich die fehlende Woche irgendwann nachholen, das ist momentan unklar.

Nun da allgemein die Meinung vorherrscht, dass Corona kein Thema mehr ist, und man sich daher wie vor vier Jahren frei bewegen kann, sitzen wir mit einem positiven Testergebnis zu Hause. Der Verlauf ist bisher absolut leicht (auch im nicht-medizinischen Sinn), und ich hoffe, wir sind bald durch.

Auszeit. Trainieren!

Am Ort meiner Auszeit versuchen Leute nach Operationen wieder auf die Füße zu kommen, gerade auch im Wortsinn. Die Bandbreite der Bewegungsfähigkeit reicht vom Rollstuhl ( = darf nicht belastet werden) über verschiedene Rollator-Typen ( je nachdem mit wieviel Gewicht belastet werden darf) zu Gehhilfen ( = darf voll belastet werden). Bei den Gehhilfen (auch: Krücken) variiert die Intensität der Belastung und man sieht nach und nach Fortschritte.
Alle, auch die im Rollstuhl, haben ein Trainingsprogramm, das sich mit den Fortschritten steigert.
Der Trainingsraum mit den Geräten.

Die Ergometerflotte.

Und das preiswerteste Trainingsgerät überhaupt, dabei fast überall verfügbar.