Auch diesen Monat wurde viel Altbewährtes und Bekanntes gekocht, und nur zwei Gerichte wurden fotografiert. Beide nutzten den wunderschönen frischen Spinat, den der Marktstand des Vertrauens im Frühjahr und im Herbst anbietet.
Zum einen waren das Kichererbsen mit Pasta, Spinat und Za'atar. [klick führt zum Rezept].
Zum zweiten die Ofenkartoffeln, gefüllt mit Spinat und Gorgonzola, [klick führt zum Rezept].
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