Ingwerwasser

Seit einigen Tagen ist es unerträglich heiß, 35°C und darüber. Und das im Schatten. Bei einem Ausflug auf die Weininsel wurde uns in einem Gasthausgarten mit Kastanienbaum Ingwerwasser angeboten. Ganz einfach und leicht selbst zu machen. Eiswürfel, pro Glas etwa einen halben Teelöffel kleingeschnittene Ingwerwürfel, mit Mineralwasser aufgegossen, ein Blättchen Zitronenmelisse dazu, fertig. Schmeckt gut und ist sehr erfrischend. Es ist die Jahreszeit des Ingwerwassers, man kann auch Hundstage sagen.