Essen. Rückblick September.

Anfang des Monats hatten wir noch Leckeres aus Sommergemüse, Güvec genannt, dazu Reis. Auf dem Bild rechts der Blick in den Tontopf, in dem gegart wurde, links auf den Teller. Drin sind Kalbfleisch (-gulasch), Zwiebel, Aubergine, Zucchini, Tomaten, mehrere Sorten Paprika und Kräuter vom Balkon.

Dutch Baby, ein herzhafter Pfannkuchen aus dem Ofen, rechts der Blick in die Pfanne, links der Blick auf den Teller, da ist das Baby belegt mit Ofentomaten und Basilikum.

Und dann noch etwas, das immer geht: Pasta al Forno.