Essen. Rückblick August.

Der Monat begann kühl und nass und nach wenigen Sommertagen mit angenehmen Temperaturen wurde es dann wieder viel zu heiß. Wir waren in der ganz heißen Zeit auf Reisen, davon wird hier bald zu lesen sein. Viele Fotos vom Essen sind diesen Monat nicht zusammen gekommen.
Caponata, der sizilianische Gemüsesalat ist ein wunderbares Gericht bei heißem Wetter, dazu hatten wir Büffelmozzarella.

Nizzasalat (Kartoffeln, grüne Bohnen, Thunfisch) darf auch keinen Sommer auf dem Tisch fehlen.

Hier geht es bald weiter mit einer Reise in den Norden Frankreichs. Bis bald!