Das war sehr übersichtlich mit dem fotografierten Essen diesen Monat,
Quiche Lorraine, ein saftiger Kuchen mit Lauch, Käse, Speck und Sahne auf einem knusprigen Mürbeteigboden.
Kurz vor knapp kam noch der
Sauerkrautauflauf mit Kartoffelpü-haube auf den Tisch (die später ergänzte Variante unten im Rezept), ein absolutes Lieblingsgericht im Winter.
Das schlimmste daran ist, dass er so absolut NICHT fotogen ist. Aber er schmeckt umso besser.
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