Kraut & Rüben

Es wird viel gejammert über den diesjährigen August, dabei war er endlich mal ein ganz normaler mitteleuropäischer Sommermonat. Wir hatten h...

Das Rezept heißt eigentlich Weiße-Bohnen-Püree mit Muhammara und stammt wie so vieles momentan aus dem Kochbuch Simple von Yotam Ottolengh...

Diesen Sommer sind die wirklich schönen Tage rar und man mus sie ausnutzen. Das haben wir getan und haben seit langem mal wieder Halt in Vol...

Neu auf dem Blog ist eine separat aufrufbare Seite, direkt neben der Startseite, mit einer Übersicht über die Rezepte, die im Blog zu finden...

Ein Foto von diesem Salat gab es bereits im Monatsrückblick Mai zu sehen. Es stammt aus dem Kochbuch Shiok Singapur von Nicole Stich * , hi...

Dieser Ausschnitt der Neuinfektionen mit Covid-19 (die grüne Linie) und der Inzidenzwerte von Würzburg startet am 1. Juni, da ebbte die drit...

Der Salat passt perfekt zu Gegrilltem, eine leckere Beilage mit Talent zum Hauptdarsteller. Das Rezept stammt aus meinem Neuzugang im Kochbu...

Es ist Sommer, zum Glück diesmal nicht so fürchterlich heiß. Und so gibt es Sommergerichte. Zucchini-Auflauf [klick führt zum Rezept] schme...

Schon wieder steht der zwölfte Tag des Monats an, ein Montag, der Tag der Woche, an dem meist nichts oder nur wenig los ist. Es gab jedoch h...

Google hat mitgeteilt, dass der Service, Blogs per E-Mail zu folgen, im Lauf des Monats Juli eingestellt wird. Auch dieser Blog hat einige L...