Kraut & Rüben

Dieser August war recht sommerlich, zum Glück hatten wir nur eine Periode mit ganz großer Hitze und 35°C. Gut und bewährt sind die Zucchin...

Optisch gibt das nicht viel her, wie so viele Gerichte mit Linsen, aber geschmacklich ist es super.  Das Gericht hatte ich schon mal gekocht...

Nahe bei Schwangau und mehreren Seen wie dem Forggensee erhebt sich der Tegelberg bis auf 1881 Meter. Bis auf 1720 Meter kann man mit einer...

Nah an der Grenze zu Österreich, kurz unterhalb des Lechfalls liegt die Stadt Füssen . Wir wollten mal sehen, was sich außer  "Blockab...

Der Monat begann mit unerträglicher Hitze, aber es war zum Glück nur eine Episode. Seitdem ist es gemäßigt warm, es erinnert an früher(TM), ...

Wir waren zu einer Einweihung eingeladen, die Uni hat im Bereich Hubland-Nord neben der Mensateria einen Aufenthaltsbereich fertig gestellt,...

Da steht sie nun, auf einem kleinen Hügel, mitten in der Landschaft, sozusagen. Die Wieskirche im Allgäu, in der Nähe von Steingaden. Erb...

Der Zwinger fehlt noch in der Berichterstattung über Dresden, und nach einer Blog-Pause liefere ich das nun nach. Es liegt auch daran, dass ...

Heute vor 20 Jahren, am 8. Juli 2005, startete dieses Blog ein wenig im Stil von "hello world", und - oh Wunder - es ist immer noc...

Da ist diesen Monat nicht viel zusammen gekommen, aber wir waren ja auch länger auswärts. Diese gebratenen Bohnen nach Ottolenghi (Komfort...