Kraut & Rüben

Es ist Sommer, zum Glück diesmal nicht so fürchterlich heiß. Und so gibt es Sommergerichte. Zucchini-Auflauf [klick führt zum Rezept] schme...

Schon wieder steht der zwölfte Tag des Monats an, ein Montag, der Tag der Woche, an dem meist nichts oder nur wenig los ist. Es gab jedoch h...

Google hat mitgeteilt, dass der Service, Blogs per E-Mail zu folgen, im Lauf des Monats Juli eingestellt wird. Auch dieser Blog hat einige L...

Das Gericht heißt Vignarola Romana und stammt aus dem zweiten Neuzugang in der Kochbuchsammlung all'orto von Claudio Del Principe , des...

Das Thema Glasnudelsalat mit asiatischer Würze war auch im Juni noch sehr aktuell, hier mit dünnem grünen Spargel, der kurz in Olivenöl ange...

Mal wieder fuhren wir in unsere liebste Ecke hier im Umkreis, die Weininsel , bestes Weinanbaugebiet, geprägt durch die Orte Sommerach, Nord...

Es sieht so aus als würden wir die dritte Infektionswelle tatsächlich ganz herunterfahren können. Die Inzidenzkarte von heute, abgerufen von...

Das Gericht habe ich im letzten Monatsrückblick bereits gezeigt, hier kommt nun das Rezept. Es stammt aus Simple von Ottolenghi , einem mei...

  So ein Mist, da habe ich doch glatt die #12von12 im Juni verschwitzt, obwohl ich heute Morgen den Erinnerungshinweis noch gesehen habe. Un...

Die Infektionszahlen sanken in der letzten Woche schnell, nach all den schlechten Nachrichten der letzten Wochen und Monate hatten wir das ...