Samstag, 14. Oktober 2006

Im Süden gibt´s Fisch

Die erste Tour in den Süden der Insel, nach La Restinga. Wunderschönes Wetter, fast keine Wolke am Himmel. Von einem Aussichtsturm konnten wir gut das Ausmaß des Waldbrands vom September ermessen. Im Süden dann war es ziemlich voll, Samstag eines langen Wochenendes. Gebadet wurde auch, aber in erster Linie sehr gut gegessen.
Lapas
Das sind Lapas, Napfmuscheln, die nur in sehr klarem, sauberen Wasser gedeihen, mit Olivenöl und Knoblauch heiss gemacht. Eine sehr beliebte Vorspeise.

Fischplatte
Und das ist eine gemischte Fischplatte für 3 Personen mit Viejas, Peto, Medregal, usw.

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